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【北海道・沖縄への配送はいたしかねます】
受注システムの都合により、全国各地のお届け先の入力が可能ですが、北海道・沖縄への配送はいたしかねます。
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【手提げ・二重包装について】
手提げ、二重包装等は備考欄に記載をお願いいたします。また、産直商品は手提げ、二重包装は承り兼ねますので、ご了承くださいませ。
※骨はできるだけ取り除いてはおりますが、手作業で行なっているため入っている可能性があります。お子様にお召し上がりいただく前に必ずご確認をお願いいたします。
※赤身魚は9ヵ月頃から様子を見て食べさせても大丈夫と言われていますが、アレルギーが起こりやすいサバなども含まれますので、赤身に慣れたお子様や12ヶ月からのお子様におすすめしております。
送料区分：産直送料込み
※産地直送商品はお届けまでに約１週間お時間をいただきます。予めご了承くださいませ。
| 内容量 | ��10ｇのお魚×15個 �△�魚図鑑 ��レシピカード ��mogcook便り |
|---|---|
| 推奨月齢 | ・離乳食後期（9ヶ月〜） ・完了期（12ヶ月〜） |
| お届けする お魚のセット例 | まだい（白身魚）、さば（赤身魚）、あじ（赤身魚） |
| 加工 | 熱処理（スチーム加工） |
| 賞味期限 | 冷凍で90日間 |
| 解凍方法 | ・湯煎の場合：沸騰したお湯に袋のまま入れ、約3分間温めてください。 ・電子レンジの場合：袋からお魚を出し耐熱容器に移し替え、ラップをかけて500wで約30秒加熱してください。 |
季節の旬のお魚をお届けします
mogcookのメインの商品は、旬のお魚の離乳食材です。
いずれのコースも、三重県で揚がる旬のお魚を３種類セレクトしてお届けいたします。赤ちゃんに、季節ごとの旬のお魚を手軽に味わっていただくことができます。
離乳食にお魚が良い理由
お魚は赤ちゃんのうちから食べられる、貴重な栄養源。
カルシウムやビタミン、タンパク質、タウリン、DHA、EPAなど体に必要な栄養素が豊富に含まれています。
特にお魚に含まれる不飽和脂肪酸（DHA、EPA）は脳の成長を助ける働きがあり、赤ちゃんのうちから積極的に摂っていきたい食材のひとつです。
茹でたお刺身との栄養比較
お刺身を茹でたのと一緒？いいえ、栄養と旨みが多いのはmogcookなんです。
お魚の持つ主な栄養は、良性たんぱく質と、脳を育てる不飽和脂肪酸 DHAとEPA。この脂は「旨味」でもあり、特に皮と身の間にたっぷり詰まっています。
お刺身は茹でるとパサつきやすく、赤ちゃんが飲み込みづらくなることがあります。
それは、栄養素と旨みが詰まった良質な脂が茹でる際に溶け出してしまうから。
皮を付けたままスチーム加熱するmogcookは、脂の流出を最小限に抑え、ジューシーで風味も損ないません。お魚を茹でる手間もないので手軽にお魚をお子様に食べさせてあげることができます。
【mogcookの真鯛と、市販のお刺身の真鯛を茹でたものの栄養成分比較表】
（2016年10月28日 食品分析開発センターサナテックにて検査）
白身魚・赤身魚の分類について
mogcookでは、お魚の種類を白身魚と赤身魚に分けています。 白身魚はタイやヘダイ、イラなどが代表的です。 淡白で身が柔らかく、初期のお子様からお召し上がりいただけます。 赤身魚はブリやアジ、カツオなどが代表的で、その名の通り身が赤い魚で、鉄分やタウリン、DHAが豊富です。 またイワシなどの青魚と呼ばれるお魚は、表面の色みによるもので身は赤身であることから、mogcookでは赤身魚（青魚）と表記しています。
お魚のアレルギーについて
魚の主要アレルゲンとなるたんぱくは、筋肉に含まれるパルブアルブミンとコラーゲンと言われています。
ひとつの魚種に対するアレルギーが確認されても、すべての魚が食べられないわけではありません。
魚のアレルギーを確かめる際、まずは魚の茹で汁を薄めて口に塗布して腫れがおこらないかを確認し、徐々に食べさせてあげてください。
アレルギーの場合は腫れが起こることがあるので、なるべく医療機関の開いている時間にご確認ください。
離乳食初期のお子様には白身魚をおすすめします。
mogcookの商品には、白身魚のみのコースと、白身魚と赤身魚が含まれるコースがございます。
青背魚を含む赤身魚は、栄養価が高く是非お召し上がりいただきたい食材ですが、アレルギーが起こる可能性が高いと言われておりますので、慎重に進めてください。
離乳食初期のお子様には、アレルギーが起こりにくい白身魚のコースをおすすめしています。お魚に慣れた離乳食後期（9〜12ヶ月頃）からは、赤身魚が含まれるコースをおすすめしています。
お子様のお好みや体調に合わせてお選びください。
白身魚のお魚離乳食「はじめてのお魚コース」はこちら
